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黄釉石垣文輪花菱形大皿に辛子明太子スパゲッティを

今日は土曜日なので、ご飯を炊くのをやめて、スパゲティにしました。解凍した辛子明太子とむき海老をオリーブオイルで炒め、塩、こしょうして、茹でたスパゲッティと和えます。他に作ったのはオイル・サーディンのサラダ、ブロッコリーのスープ、豚肉の生姜焼きレタス添えです。薄切りのトマトの上にオイル・サーディンをのせます。そのうえに塩もみして、水にさらし、市販の瓶詰めバジル・ソースで和えた薄切り玉ねぎを載せました。セロリ、ブロッコリー、ベーコン、コンソメを小鍋で煮てスープを作りました。残り物の豚肉を生姜と醤油をまぶして焼き、レタスを付合わせました。短い時間で、四品ができました。
黄釉石垣文輪花菱形大皿に辛子明太子スパゲッティを_b0193068_22304399.jpg

黄釉石垣文輪花菱形大皿に辛子明太子スパゲッティを_b0193068_2231914.jpg器は上から白瓷内刻文中碗、黄釉石垣文輪花菱形大皿です。

黄釉石垣文輪花菱形大皿に辛子明太子スパゲッティを_b0193068_22323818.jpg器は上から白瓷七寸菊皿、白彩釉黄鶸緑格子文四角浅鉢です。

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by hirogama | 2011-02-12 22:41 | ひろ窯の食卓
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