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チョコレートと白彩釉緑丸文縁八寸皿とウニ・イクラ丼と

今日はバレンタイン・デイということでチョコレートが集まりました。皿の上のチョコ菓子はモンコゾさんの手作りです。器は上から白瓷縁水捻り文豆鉢、白彩釉緑丸文縁八寸皿です。下の皿は、現在発売中の「四季の味63」冬号にて通信販売していただいています。ご注文いただいた分が出来上がり、今日、発送いたしました。
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今夜は休肝日です。買ってあった生協の「丼用うに」を解凍して、スーパーで買ってきたイクラと一緒に丼にしました。青紫蘇をきざんで一緒に盛付けました。他に作ったのは豆腐、わかめ、しめじ、麩の味噌汁、シシャモの網焼き、マヨネーズ添えとあさり、ワケギの酢味噌和えです。酢味噌は酢(大さじ2)、砂糖と味噌(各大さじ1)を混ぜ合わせました。
チョコレートと白彩釉緑丸文縁八寸皿とウニ・イクラ丼と_b0193068_21352136.jpg

チョコレートと白彩釉緑丸文縁八寸皿とウニ・イクラ丼と_b0193068_2135459.jpg器は白彩釉斜格子文大碗です。

チョコレートと白彩釉緑丸文縁八寸皿とウニ・イクラ丼と_b0193068_2137460.jpg器は上から淡瑠璃釉彫放射文平舟皿、白彩釉青緑格子文四角浅鉢です。

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by hirogama | 2011-02-14 21:41 | ひろ窯の食卓
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