人気ブログランキング |
ブログトップ

ひろ窯ブログ

hiroagam.exblog.jp

ホットプレート「これ1台」でチーズフォンデュを

今年も生協のカタログにチーズフォンデュが載るシーズンになりました。今年注文したのは、雪印の「チーズフォンデュ」で、豆腐くらいの大きさの柔らかめのチーズだけで、フォンデュ用の器はついていませんでした。やり方は今年の2月、家でやったのを参考にしました。高台のない器にチーズを入れて、電子レンジでちょっと温めます。その器をホットプレートの真ん中におきます。ソーセージ1種類とエリンギは焼き、もう1種類のソーセージ、ブロッコリー、さつまいもは茹でました。その他、リンゴ、セロリ、フランスパンは適当な大きさに切って、ホットプレートに並べました。ホットプレート「これ1台」は保温にしたままです。モンコゾさん家族も一緒です。他に作ったのはレタス、柿、キーウィのサラダ、生協で買ったインスタントの「きのこポタージュ」も並べました。どれもおいしかったです。ごちそうさまでした。
b0193068_0121646.jpg

b0193068_0123556.jpg真ん中の器はトルコ釉彫放射文楕円中鉢です。

b0193068_0142183.jpg器は右から時計回りに白彩釉筒描き紅縞文マグ、緑釉彫花文浅鉢、染付捻り文中皿です。

このページを気に入っていただけたら
下のバナーをクリックしてください。
にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
にほんブログ村
にほんブログ村 美術ブログ 陶芸へ
にほんブログ村
by hirogama | 2011-11-19 00:20
<< 鼠志野子持ち線文楕円八寸皿に赤... 花赤釉黒掛け土鍋で野菜のピカタ... >>