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ひろ窯ブログ

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白瓷内刻文楕円舟大鉢にカレーライスを

今夜はモンコゾさんが◎カレーライスを作って差入れしてくれました。家は「サラダのようなお漬けもの」の本を参考に◎「きゅうりの水キムチ風」、◎トマトのパセリ炒め、◎サニーレタス、きゅうり、玉ねぎの薄切り、いんげん、粉チーズを使ったグリーンサラダを作って、モンコゾさん宅に差入れしました。昨日のじゃがいものセロリ炒めも器に盛りました。カレーライスの具は鶏肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参、エリンギ、ブロッコリーで、ルーは「とろけるカレー、甘口」だそうです。今年漬けた梅漬けは紫蘇が少なかったせいか、まだ色が薄く、出しませんでした。「きゅうりの水キムチ風」はあまり評判がよくなかったので、昨日作った万能しょうゆを少し加えて、もう一度、冷蔵庫で漬けてあります。他はどれもおいしかったです。ごちそうさまでした。
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b0193068_2305319.jpg左上の器は白彩釉緑丸文丸縁八寸皿、右下の器は白瓷内刻文楕円舟大鉢です。

b0193068_2335419.jpg器は上から時計回りに青志野杉の葉文丸舟鉢、トルコ青釉彫点々文鉢、青白瓷百合文鉢です。

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by hirogama | 2012-08-02 23:11 | ひろ窯の食卓
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